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L'appetito vien cucinando | Seconda parte

I bambini sono curiosi e hanno tanta voglia di fare e imparare cose nuove ecco perché coinvolgerli in cucina, è una delle occasioni più divertenti ed educative che possiamo condividere con loro.

Menu degustazione 

Tagliere di Salumi di maialino nero Casertano con formaggi del territorio, confetture home Made

Pralina di maialino al carbone vegetale su salsa di zucca

Fagioli neri e scarola profumata all’aglio

 

Bucatini patate e pancetta su salsa di provola affumicato 

 

Spalletta di Maiale cotto lentamente al limone e liquirizia  servita con indivia brasata 

 

Frutta fresca di stagione 

 

Cheese cake ai frutti rossi su bisquit di riso 

   

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