Impastare le uova con lo zucchero e la farina per preparare la pasta frolla, fondere il burro e il cioccolato per le decorazioni... preparare i biscotti con la mamma è da sempre uno dei passatempi preferiti dai bambini. Insieme prepariamo alcune dolci ricette che riempiranno la tua cucina di buonumore.
Il menu degustazione
Tagliere di Salumi di maialino nero Casertano con formaggi del territorio, confetture home Made
Mini hamburger di maiale Casertano con sponge cake di friarielli ,fonduta di caciotta e caviale di aceto balsamico
Lenticchie guanciale e castagne
Casereccie con rau’ bufalo e ricotta di bufala
Medaglione di scottona gratinata al caciocavallo con il suo jus su soffice di patate all’olio evo e timo
Frutta di stagione
Tortino al cioccolato 55% con cuore caldo
