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Dedicata alla donna | 4 Marzo 2018

 

Perché proprio la mimosa è il simbolo della festa della donna?


Sembra che la mimosa sia stata adottata come fiore simbolo della festa della donna dalle femministe italiane. Era il 1946 Unione donne italiane stava preparando il primo “8 marzo” del dopoguerra. 
Si cercava un fiore che potesse contraddistinguere e simboleggiare la giornata. E furono le donne italiane a trovare nelle palline morbide e accese che costituiscono la profumata mimosa il simbolo della festa delle donne. In più questi fiori avevano (e hanno) il gran vantaggio di fiorire proprio nel periodo della festa e di non essere troppo costosi.

 

NOi proveremo a realizzarlo con oggetti di riciclo...

 

il nostro menu

Tagliere di Salumi di maialino nero Casertano con formaggi del territorio, confetture home Made
Muffin di friarielli su provola liquida
Maialino e  funghi cardoncelli 
 
Cazzarielli cacio e pepe con salamino  croccante
 
Guancetta  di manzo brasata all’ aglianico , arancia candita e noci su cremoso di polenta 
 
Frutta fresca di stagione
 
Cupola mimosa con salsa ..........

 

 

   

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