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La fattoria d'estate | 5 Agosto 2018

Coltivare la terra, dedicare cure e attenzioni agli animali, scoprire il bosco e i suoi curiosi abitanti, conoscere i sapori delle tradizioni; ecco alcune delle attività che possono sperimentare i nostri piccoli ospiti

 

il nostro menu

Tagliere di Salumi di Suino Casertano 'O maiale, con formaggi del territorio, confetture Home Made

Strudel di verdurine , mozzarella di bufala e basilico

Pralina di salsiccia su lattughine di campo e dressing al pomodoro

Fusilli campani mantecati con faraona e brunoise di peperoni alla maggiorana

Maialino cotto lentamente su cremoso di caciocavallo Podolico, crumble alle olive caiazzane e tortino di patate al rosmarino

Frutta di stagione

Babà alla mela annurca e salsa alla cannella e rum

 

   

Contatti Agriturismo

tel/fax 08231764551
cell. 330447111 / 3351022433
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Contatti Fattoria Didattica
tel/fax 08231764551
cell. 3409868795


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via Fusco, 15 fraz. Squille 81010
Castel Campagnano (Caserta)

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