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Coloriamo la natura | 19 Agosto 2018

Da radici, foglie, sabbie, terre, carboni e altro ancora, prendendo spunto dagli antichi, si imparerà ad estrarre polveri e succhi, che seguendo semplici processi, verranno trasformati in acquerelli/tempere/trucchi per la pelle.

Oltre l’autoproduzione dei colori naturali, si potranno costruire particolari pennelli naturali, fatti di materiali rinvenibili nei boschi e nei campi come: aghi di pino, cannucce di bambù, rametti di abete, giunchi, etc.).
A conclusione si potrà sperimentare con gli originali pennelli e i colori naturali.

 

il menu degustazione proposto dallo chef

Tagliere di Salumi di suino razza Casertana " 'O Majale" con formaggi del territorio, confetture home Made

Strudel di verdure mozzarella e basilico

Girello di vitellina al giusto rosa con lupini e gel di pomodorini

Tagliatelle all’uovo porcini e salsiccia stagionata 

Medaglione di maiale in manto di pancetta su cianfotta di melanzane e pachino riduzione di pallagrello nero

Frutta di stagione 

Tiramisù 2.0

 

   

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